وبينما اشارت الدكتورة يلينا سولوماتينا في لقاء مع صحيفة "فيتشيرنايا موسكفا"، إلى أن تلك المواد الغذائية تجتذب الناس نظرا لأن رائحتها مستحبة، وذات مذاق لذيذ، إلا أنها قالت بأن المعجنبات التي يتم قليها في الزيوت المغلية تحتوي على مواد كيميائية والسكر والدهون غير المشبعة معًا؛ مُضرة ؛ لأن هذا الزيت عادة يكون أحد أنواع الدهون غير المشبعة.
كما حذّرت من تناول المياه الغازية المحلاة، لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكر ومواد كيميائية مضافة؛ مشيرة إلى أن غاز ثاني أكسيد الكربون يهيج الغشاء المخاطي ما يساعد على زيادة سرعة امتصاص هذه المواد.
كما أن المشروبات الغازية المحتوية على حمض الفوسفوريك تسبب خروج الكالسيوم من الجسم، كما أن بعض هذه المشروبات تحتوي على الكافيين.
