بعض الأواني المستخدمة في طهي الطعام، تشكل خطرًا على الصحة، وتحول الطعام إلى سموم
healthy-holistic-living
الأوانى المطلية سيراميك مثل المقالي والسكاكين:
مطلية بمعدن “البوليمر” الاصطناعي، ويستمر الطلاء نحو عام فقط ثم يتآكل عن طريق التسخين المتكرر، وتضيف جرعة سامة فى الطعام.
أواني المطابخ غير اللاصقة (التيفال):
تصنع مع طلاء اصطناعي من مادة تترافلوروايثيلين وبوليمر البلاستيك، وتنتج السموم إذا تم التسخين فوق 232 درجة.
استنشاق الأبخرة السامة المنبعثة من الطلاء يمكن أن يسبب الدخان الناتج عنها القشعريرة والحمى وضيق الصدر والسعال.
أواني ورقائق الألومنيوم:
الألومنيوم يتراكم في المخ والرئتين والعظام والأنسجة.
الألومنيوم يسبب خللاً وظيفيًا وعضليًا وفقدانًا للذاكرة وأثبتت الأبحاث أنه سبب رئيسي لمرض الزهايمر.